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  • 秋醉虞阳

    第21楼2015/06/30

    凤仪和弄么

    儒雅凤(liwei7893) 发表: 老豆腐烹饪时，不易碎

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  • 秋刀鱼_66

    第22楼2015/06/30

    一般都切成很薄的片，用油煎一下，就不会碎了

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  • 马到功成

    第23楼2015/07/01

    最怕是石膏等添加剂过量，生结石哦。

    wsy18(wsy18) 发表: 夏天吃凉拌豆腐很方便。只要买嫩豆腐，放少许盐、鲜酱油与香麻油一拌就行了。
    如果想做得考究点也可以放点榨菜丁、皮蛋丁、虾皮。喜欢吃辣的可以加点辣油。

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  • wsy18

    第24楼2015/07/01

    很多人喜欢吃卤水豆腐。

    马到功成(v2656169) 发表: 最怕是石膏等添加剂过量，生结石哦。

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  • qianghua_ustc1

    第26楼2015/08/03

    豆腐很好吃，做法也很多，也很有讲究，学习了！

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  • emmalee07

    第27楼2016/05/16

    应助达人

    貌似做豆腐都很容易碎,不过家里吃也不讲究形式,最后味道好就ok

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