+关注 私聊
  • symmacros

    第11楼2015/07/16

    应助达人

    实际上这个结构比较复杂,有下面的结构在里面,分子量284.

    300以上是本底干扰!

    工口仙人(v2732770) 发表: 有的,在13.011min,但是这个香精里面看不到橙花素。
    还有就是羟基香茅酸和乙醇的酯化物分子量才214,但是离子碎片为什么有那么多大于215的,甚至连300多的也有。是本底的干扰么?

0
    +关注 私聊
  • symmacros

    第12楼2015/07/16

    应助达人

    这个有点烦,简单的话,你就看成是citronellal的衍生物的反应物,就算在citronellal的头上。要给你说清楚,可以写篇文章了。不说了。

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第13楼2015/07/17

    多谢朱工,不过确实可以开一篇文章来讲解下。对分析的时候有更好的帮助。

    symmacros(jimzhu) 发表:这个有点烦,简单的话,你就看成是citronellal的衍生物的反应物,就算在citronellal的头上。要给你说清楚,可以写篇文章了。不说了。

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第14楼2015/08/09

    朱老师,这是我推断出来的这个物质,上面是氧化后的衍生物,下面是和乙醇酯化后的物质,不知是否正确?

    symmacros(jimzhu) 发表: 实际上这个结构比较复杂,有下面的结构在里面,分子量284.

    300以上是本底干扰!

0
    +关注 私聊
  • symmacros

    第15楼2015/08/09

    应助达人

    工口仙人(v2732770) 发表: 朱老师,这是我推断出来的这个物质,上面是氧化后的衍生物,下面是和乙醇酯化后的物质,不知是否正确?

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第16楼2015/08/09

    那这个物质的分子量才258,你上次说有284。

    symmacros(jimzhu) 发表:

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第17楼2015/08/09


    朱老师,它就是按照这个流程走的么?

    symmacros(jimzhu) 发表:

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第18楼2015/08/10

    朱老师,这个物质是不是先由羟基香茅醛和乙醛发生羟醛缩合反应,然后再和乙醇发生酯化反应所得?

    symmacros(jimzhu) 发表:

0
    +关注 私聊
  • 工口仙人

    第19楼2015/08/22

    朱老师,这个物质我知道是怎么反应了,其实这个反应是羟基香茅醛和乙酰乙酸乙酯发生的Knoevenagel反应,MA充当其中的中间催化剂。

    symmacros(jimzhu) 发表: 实际上这个结构比较复杂,有下面的结构在里面,分子量284.

    300以上是本底干扰!

0