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  • 超人飞很慢

    第12楼2015/09/01

    果皮中部分黄烷酮是水溶的，比如橙皮苷、圣草次苷等，我实际上想测饱和食盐水浸泡后，溶剂里有什么物质，猜想里面可能有黄烷酮，请问用什么方法可以检测食盐水中的物质？

    symmacros(jimzhu) 发
    请问果皮中的黄酮类物质是水溶性的吗？

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  • 超人飞很慢

    第13楼2015/09/01

    谢谢您的回复，涨了很多知识~~请问我可以用什么方法测这样处理后饱和食盐水中的物质？其实物质未知，猜想含量浓度很小，外果皮主要含少量黄酮（部分可溶），色素等等。。

    一片枫叶(v2960432) 发表:食盐溶液的主要成分是氯化钠，氯化钠是离子化合物，在溶液中电离出氯离子和钠离子，特征吸收峰是由于生色基中的不饱和键或未共用的电子对的存在，其基团中的电子吸收光能发生能级改变同时伴随振动和转动能的改变，而形成的特征吸收带。氯化钠溶液中没有未共用的电子对和不饱和键，不存在生色基，因此也没有紫外吸收，不影响紫外吸收物质的检测。
    不过饱和的食盐水浓度太大，与流动相的差别肯定也很大，当直接进样时，不可避免的会出现溶剂效应，影响检出物的峰型。
    再者：饱和的食盐水，有可能与流动相溶解度的差异会有析出。
    因此，不建议把饱和的食盐水溶解的样品直接进入检测系统。

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  • 一片枫叶

    第14楼2015/09/01

    应助达人

    方法开发面临的问题很多，比如被测组分是否具有紫外吸收，使用什么检测器，若有紫外吸收，其截止波长，结构及吸光特性，极性大小，流动相溶剂，色谱柱的选择，保留因子的大小，分离特点等，必须每项都得明确，否则难以确定方法进行检测。

    超人飞很慢(v2951346) 发表:谢谢您的回复，涨了很多知识~~请问我可以用什么方法测这样处理后饱和食盐水中的物质？其实物质未知，猜想含量浓度很小，外果皮主要含少量黄酮（部分可溶），色素等等。。

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  • 武灵

    第15楼2015/09/01

    这倒也是。但长期检测，盐析出呢？

    flyaway(flyaway) 发表: 样品溶液一共才几个ul啊，就把管路腐蚀了？

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  • robin_clhx

    第16楼2015/09/10

    不建议进这些高浓度的盐溶液，很容易造成析出
    如果前处理方法不能改变，可以尝试稀释后进样，但是时间长了对仪器也不太好

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  • mofeng2012

    第17楼2015/09/10

    饱和的氯化钠不可以吧，容易析出颗粒，堵塞注意

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  • 小不董

    第18楼2015/09/10

    应助达人

    饱和氯化钠中氯离子容易对不锈钢管路腐蚀，盐容易析出，更容易腐蚀和损坏液相，尽量稀释，减少盐的影响。
    或者考虑萃取，提纯，净化后进样。

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  • forth

    第19楼2015/09/10

    应助达人

    浓度不高应该没问题，冲洗的时候注意，别析出了。

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  • 蓝天下的雄鹰

    第20楼2015/09/11

    楼主说饱和食盐水浓度应该在360g/l左右吧，这样的话太浓了，不建议直接进针，理论上含卤素离子的东西是尽量不要进入色谱系统的，像氯离子之类的会腐蚀不锈钢管路，但是低浓度的应该是可以使用的，我记得好像有本书上写的是最大浓度低于5%-6%，不管浓度高低，值得注意的是：完成分析后要尽快用大量水清洗管路

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