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  • forth

    第11楼2015/11/13

    应助达人

    http://d.wanfangdata.com.cn/Conference/7083513这篇文章是测食用油种蓖麻油的，可以看看。

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  • 牛二

    第12楼2015/11/13

    应助达人

    多谢 forth

    forth(forth) 发表:http://d.wanfangdata.com.cn/Conference/7083513这篇文章是测食用油种蓖麻油的，可以看看。

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  • ruan651209

    第13楼2015/11/13

    没完全打开文档，感觉这篇文章不是做甘油三酯的。

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  • 安平

    第14楼2015/11/13

    应助达人

    需要较高温度。不容易做。

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  • 安平

    第15楼2015/11/13

    应助达人

    谱图也非常复杂，不易解析

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  • symmacros

    第16楼2015/11/13

    应助达人

    这个文献是甲酯化来测定里面的蓖麻酸。

    牛二(v2651621) 发表:多谢 forth

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  • ruan651209

    第17楼2015/11/13

    如果加工有除酸步骤，那就骗过掺杂检测方法了。

    symmacros(jimzhu) 发表: 这个文献是甲酯化来测定里面的蓖麻酸。

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  • symmacros

    第18楼2015/11/13

    应助达人

    可能不好骗过掺假检验方法的，因为参加者无法除去掺加蓖麻油里面的蓖麻酸三甘油酯（90%？）。

    ruan651209(ruan651209) 发表: 如果加工有除酸步骤，那就骗过掺杂检测方法了。

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  • ruan651209

    第19楼2015/11/13

    甘油酯形式存在，那有特异性。

    symmacros(jimzhu) 发表: 可能不好骗过掺假检验方法的，因为参加者无法除去掺加蓖麻油里面的蓖麻酸三甘油酯（90%？）。

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  • symmacros

    第20楼2015/11/13

    应助达人

    是测定蓖麻酸甲酯，蓖麻酸是蓖麻油的特有成分（90%），只要有蓖麻酸甲酯检出了，就肯定有蓖麻油。

    ruan651209(ruan651209) 发表: 甘油酯形式存在，那有特异性。

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