+关注 私聊

  • 秋刀鱼_66

    第21楼2016/01/12

    超市里卖的袋装火锅底料呢？也是纯添加剂么？

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加1积分，加2经验;加分理由:谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块
    +关注 私聊

  • wsy18

    第22楼2016/01/12

    都是添加剂惹的祸。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加1积分，加2经验;加分理由:谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块
    +关注 私聊

  • wsy18

    第23楼2016/01/12

    食品法应该有个规定，食品名称里带上的食物应该保证占主要比例，例如牛肉丸必须有60%的牛肉，鱼丸必须有60%的鱼肉。如果达不到比例就应该把另一种主要成分写在名称里，例如牛肉面粉丸、鱼肉面粉丸。如果是添加剂调出来的味，就应该写成牛肉味添加剂面粉丸、鱼味添加剂面粉丸。那种没辣椒的辣椒精就应该命名为辣椒味添加剂，如果名称叫辣椒精就得保证有60%以上的辣椒。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加2积分，加2经验;加分理由:谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第24楼2016/01/12

    应助达人

    这个还得看牌子，有一些也是真材实料

    秋刀鱼_66(v2825652) 发表:超市里卖的袋装火锅底料呢？也是纯添加剂么？

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第25楼2016/01/12

    应助达人

    添加剂在使用的时候，一定要科学合理，不能滥用

    wsy18(wsy18) 发表:都是添加剂惹的祸。

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第26楼2016/01/12

    应助达人

    规定的太详细了，社会上也会有反感的，比如原料给馒头定标准，就屡屡被人调侃

    wsy18(wsy18) 发表:食品法应该有个规定，食品名称里带上的食物应该保证占主要比例，例如牛肉丸必须有60%的牛肉，鱼丸必须有60%的鱼肉。如果达不到比例就应该把另一种主要成分写在名称里，例如牛肉面粉丸、鱼肉面粉丸。如果是添加剂调出来的味，就应该写成牛肉味添加剂面粉丸、鱼味添加剂面粉丸。那种没辣椒的辣椒精就应该命名为辣椒味添加剂，如果名称叫辣椒精就得保证有60%以上的辣椒。

0
    +关注 私聊

  • wsy18

    第27楼2016/01/12

    反感的都是利益相关的人。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 规定的太详细了，社会上也会有反感的，比如原料给馒头定标准，就屡屡被人调侃

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加1积分，加2经验;加分理由:谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块
    +关注 私聊

  • wsy18

    第28楼2016/01/12

    还要在成分表上写明真相，例如用添加剂做的奶油鸡蛋面包上应注明鸡蛋奶油成分为零。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 添加剂在使用的时候，一定要科学合理，不能滥用

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加1积分，加2经验;加分理由:谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第29楼2016/01/12

    应助达人

    也不完全是，上次给馒头定标准的时候，网络上很多人调侃

    wsy18(wsy18) 发表: 反感的都是利益相关的人。

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第30楼2016/01/12

    应助达人

    按照法规要求都是写明的，不过有的好像不太确切

    wsy18(wsy18) 发表: 还要在成分表上写明真相，例如用添加剂做的奶油鸡蛋面包上应注明鸡蛋奶油成分为零。

0
查看更多