DeeperBlue
第13楼2016/03/15
不是的。其实基本上不会全检。风险评估主要就是:一看产品。如果这个产品正是热点,比如说同行中有输出这个产品被检出农残超标的(甚至闹得沸沸扬扬的),那同类产品被抽检甚至全检的可能性就大(例如,奶粉事件,你如果做奶粉,那日子就不会好过。好明白吧。);二看农药的品种。如果某种农药是国内经常使用的,又是欧盟严格控制的,这个项目你就要注意了,集中精力检测这类农残。其他的农药,国内很少使用,甚至有些国内根本就没有,怎么可能会超标?注意力就不必放在这些农残上面。并不是第一次全检,没问题就万事大吉了。每一批都要按上面的思路来监控。这样做当然还是不容易的,但比每批都全检还是便宜多了。
总之,每批都要严格监控,但又不要做无谓的检测。