+关注 私聊

  • symmacros

    第21楼2016/12/26

    应助达人

    一般讲加的量很少，在加工过程酒精残留量极少了，应该问题不大。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 这样的话，不饮酒的人就不能吃了。

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第22楼2016/12/27

    应助达人

    不过完全清除干净也做不到的。

    symmacros(jimzhu) 发表: 一般讲加的量很少，在加工过程酒精残留量极少了，应该问题不大。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:参与。
    +关注 私聊

  • symmacros

    第23楼2016/12/29

    应助达人

    应该无事的，极少吧。许多天然材料里面就有乙醇的。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 不过完全清除干净也做不到的。

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第24楼2016/12/30

    应助达人

    是的，好像饭店里的饭菜里非常喜欢用料酒。

    symmacros(jimzhu) 发表: 应该无事的，极少吧。许多天然材料里面就有乙醇的。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:谢参与。
    +关注 私聊

  • symmacros

    第25楼2017/01/01

    应助达人

    如果是荤菜，一般都会用料酒的。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，好像饭店里的饭菜里非常喜欢用料酒。

0
    +关注 私聊

  • tutm

    第26楼2017/01/01

    呵呵，现在卖的现成食品不加食品添加剂，谁还会去买来吃啊？？
    当然违规添加是不行的，但没有可能也是不行的。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:新年好。
    +关注 私聊

  • symmacros

    第27楼2017/01/01

    应助达人

    在起作用的情况下，尽量少用，能够不用就不用，按标准添加，不能违规。

    tutm(tutm) 发表:呵呵，现在卖的现成食品不加食品添加剂，谁还会去买来吃啊？？
    当然违规添加是不行的，但没有可能也是不行的。

0
    +关注 私聊

  • tutm

    第28楼2017/01/01

    是啊，不能违规！
    现在食品添加剂可以说城市里的人基本上是躲避不了的。
    另外，添加剂带来的好口感、好味道也是无容置疑的，上面板油说最好食品没有添加剂，我想那是想倒退到原始社会吧，谁还想吃清水煮鱼、清水煮肉啊。

    symmacros(jimzhu) 发表: 在起作用的情况下，尽量少用，能够不用就不用，按标准添加，不能违规。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加3积分，加2经验;加分理由:谢参与。
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第29楼2017/01/02

    应助达人

    是的，特别是鱼类，能够去腥。

    symmacros(jimzhu) 发表: 如果是荤菜，一般都会用料酒的。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:参与。
    +关注 私聊

  • symmacros

    第30楼2017/01/02

    应助达人

    退回到原始社会已经不可能了，食品加工已经无法避免了。总之，不能违规。

    tutm(tutm) 发表: 是啊，不能违规！
    现在食品添加剂可以说城市里的人基本上是躲避不了的。
    另外，添加剂带来的好口感、好味道也是无容置疑的，上面板油说最好食品没有添加剂，我想那是想倒退到原始社会吧，谁还想吃清水煮鱼、清水煮肉啊。

0
查看更多