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  • PAEs

    第11楼2016/09/21

    应助达人

    楼主可以看下这个函

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  • mahailong8202

    第12楼2016/09/21

    学习一下吧

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  • 有雨的夜

    第13楼2016/09/21

    食品和食品添加剂与香精是不同的,你这个不是香精的。我不知道2011年之后有没有更新过。

    PAEs(v2911392) 发表:卫办监督函〔2011〕551号

    工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局办公厅,食品药品监管局办公室,食品安全办综合司:
      邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂,不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁在食品、食品添加剂中人为添加。食品容器、食品包装材料中使用邻苯二甲酸酯类物质,应当严格执行《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)规定的品种、范围和特定迁移量或残留量,不得接触油脂类食品和婴幼儿食品,食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基已酯)(DE-HP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。

    卫生部办公厅
    二〇一一年六月十三日

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  • gaogao0214

    第14楼2016/09/21

    我们一直根据后面这个函来判定的

    有雨的夜(774234134) 发表:食品和食品添加剂与香精是不同的,你这个不是香精的。我不知道2011年之后有没有更新过。

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  • PAEs

    第15楼2016/09/21

    应助达人

    原来如此啊!

    有雨的夜(774234134) 发表:食品和食品添加剂与香精是不同的,你这个不是香精的。我不知道2011年之后有没有更新过。

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  • 有雨的夜

    第16楼2016/09/21


    当时塑化剂事件开始时,并没有这个函,大家都是按照限量的那个文件控制,十分辛苦,但是香精不是食品,添加量一般都很小,比如0.1%,到最终产品中的量就更小了。后来出台了总量的这个函,香精厂才算解脱了

    PAEs(v2911392) 发表: 原来如此啊!

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  • PAEs

    第17楼2016/09/21

    应助达人

    恩!我们是按照GB/T21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定
    本标准规定了食品中邻苯二甲酸酯类物质(16种)含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定方法。
    本标准适用于食品中邻苯二甲酸类物质(16种)含量的测定。
    本标准检出限:含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。
    16种邻苯二甲酸类物质分别是:邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)

    有雨的夜(774234134) 发表:
    当时塑化剂事件开始时,并没有这个函,大家都是按照限量的那个文件控制,十分辛苦,但是香精不是食品,添加量一般都很小,比如0.1%,到最终产品中的量就更小了。后来出台了总量的这个函,香精厂才算解脱了

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  • 花开见我

    第18楼2016/09/21

    香精香料中还是按照总和不超过60ppm规定来。香精公司使用到的其他原料,如抗氧化剂,走食品添加剂标准,三个值限量。
    我们还在检测塑化剂的,不过范围限于天然精油和部分原料,如抗氧化剂。
    因为有次广东质量部门抽检,发现抗氧化剂塑化剂超标,所以我们也得检测自查。

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  • 有雨的夜

    第19楼2016/09/21

    抽检一旦发现超标,检测风就开始狂刮,过了风头样品量就锐减
    现在塑化剂样品量大吗?

    花开见我(cai008) 发表:香精香料中还是按照总和不超过60ppm规定来。香精公司使用到的其他原料,如抗氧化剂,走食品添加剂标准,三个值限量。
    我们还在检测塑化剂的,不过范围限于天然精油和部分原料,如抗氧化剂。
    因为有次广东质量部门抽检,发现抗氧化剂塑化剂超标,所以我们也得检测自查。

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  • sdlzkw007

    第20楼2016/09/21

    应助达人

    有据可依,执法必严

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