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  • xiaoxu

    第141楼2016/12/15

    现在也人工种植了

    yjshjl(yjshjl) 发表:蒲公z英一般荒山野岭，是一款自然生长的优秀蔬菜!

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  • mengzhaocheng

    第142楼2016/12/16

    应助达人

    是的，我感觉很多野菜都有点苦头。

    xiaoxu(xufangdan) 发表:吃过 罗有些苦涩

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  • yy_0324

    第143楼2017/03/04

    大家都要了解蒲公英，适量选用婆婆丁，蒲公英！

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  • mengzhaocheng

    第144楼2017/03/04

    应助达人

    是的，可以根据自己的身体状况适当食用一些。

    yy_0324(yy_0324) 发表:大家都要了解蒲公英，适量选用婆婆丁，蒲公英！

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  • emmalee07

    第145楼2017/03/06

    应助达人

    没吃过,但是晒干的蒲公英是一种中药

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  • mengzhaocheng

    第146楼2017/03/06

    应助达人

    是的，蒲公英本身就是一种中药材。

    emmalee07(v3057315) 发表:没吃过,但是晒干的蒲公英是一种中药

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  • forth

    第147楼2017/03/16

    应助达人

    吃过蒲公英花，直接吃

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  • mengzhaocheng

    第148楼2017/03/17

    应助达人

    估计会有点苦味儿吧。

    forth(forth) 发表:吃过蒲公英花，直接吃

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  • yy_0324

    第149楼2017/03/17

    食用蒲公英的作用

    蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值，可以拿来炒、煲汤或制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品，味道还是比较不错的。

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  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。
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  • mengzhaocheng

    第150楼2017/03/19

    应助达人

    谢谢老师的分享，虽然营养丰富，但是味道不是太好吃，小孩特别不喜欢吃。

    yy_0324(yy_0324) 发表:食用蒲公英的作用

    蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值，可以拿来炒、煲汤或制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品，味道还是比较不错的。

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