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  • symmacros

    第11楼2016/11/22

    应助达人

    气味很淡。

    花开见我(cai008) 发表:我也怀疑是糖类加热后的副产物，不在2760中，是不可以用在食品中的。但是有带入。
    纯品是固体，但忘记啥香气了。

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  • 有雨的夜

    第12楼2016/11/22

    花开老师，我看到纯品了，黄色，固体，用前需融化
    香气很淡，香味也不浓，稍有些糖的甜味

    花开见我(cai008) 发表:我也怀疑是糖类加热后的副产物，不在2760中，是不可以用在食品中的。但是有带入。
    纯品是固体，但忘记啥香气了。

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  • 花开见我

    第13楼2016/11/22

    很久之前见过这个原料。
    因为不让用在食用香精中，所以就忘记什么香气了。
    感谢你的分享。

    有雨的夜(774234134) 发表: 花开老师，我看到纯品了，黄色，固体，用前需融化
    香气很淡，香味也不浓，稍有些糖的甜味

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  • gaogao0214

    第14楼2016/11/22

    焦糖色素里也见过

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  • 该帖子已被版主-有雨的夜加2积分，加2经验;加分理由:应助