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  • symmacros

    第21楼2017/01/15

    应助达人

    这个是有些人的俗称，不规范的叫法，大家也不统一，各有各的说法，有的人也不知道。

    PAEs(v2911392) 发表: 楼主既然是食品添加剂行业香料香精行业，不会不了解这些吧！

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  • gym2015

    第22楼2017/01/16

    抱歉，没放错位置。主要想了解的是成分的差别

    PAEs(v2911392) 发表: 楼主就是没有交代清楚！如果说检测肯定就是这里没错！

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  • gym2015

    第23楼2017/01/16

    谢谢朱老师，那肉桂油和桂皮油的制备原料是一样的吗？这样两个可以等同吗？

    symmacros(jimzhu) 发表:一般肉桂油是指桂皮油，另外还有桂叶油。

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  • 花开见我

    第24楼2017/01/16

    一般肉桂油就是说的桂皮油，但可能也有不同的叫法，要和供应商确认。
    另外，精油的产地很重要，不同产地，香气、组成会有差异。

    gym2015(v3084906) 发表: 谢谢朱老师，那肉桂油和桂皮油的制备原料是一样的吗？这样两个可以等同吗？

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  • symmacros

    第25楼2017/01/16

    应助达人

    一般讲肉桂油和桂皮油是一回事，但做好确认一下。
    按理肉桂油包含桂皮油（枝干，皮）和桂叶油（叶），但一般叶油会叫（肉）桂叶油，肉桂油通常指桂皮油。

    gym2015(v3084906) 发表: 谢谢朱老师，那肉桂油和桂皮油的制备原料是一样的吗？这样两个可以等同吗？

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  • symmacros

    第26楼2017/01/16

    应助达人

    但也有枝叶皮混在一起为原料的肉桂油，需要和供应商确认一下。桂皮（枝）为原料的香气比桂叶为原料的好。

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  • 有雨的夜

    第27楼2017/01/16

    提取的部位不同吧，一个皮一个叶，不同供应商还是有差别的，香气差的也挺多，最好和供应商确认

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  • PAEs

    第28楼2017/01/16

    应助达人

    叫法东西南北各不同！是有区别的！

    symmacros(jimzhu) 发表: 这个是有些人的俗称，不规范的叫法，大家也不统一，各有各的说法，有的人也不知道。

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  • symmacros

    第29楼2017/01/16

    应助达人

    这个名称有点乱，有时候难以说清楚。有的人有时候甚至钻空子，不好的油当好油卖。

    PAEs(v2911392) 发表: 叫法东西南北各不同！是有区别的！

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  • GRANT

    第30楼2017/01/16

    应助达人

    精油的行业水很深很深

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