是的，营养流失的少。

春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类--莴苣属，不同)叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。相关
学习了解了春菜的相关知识！

莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋这些属于春菜，学习了