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  • 北京来亨

    第21楼2017/09/25

    都是聪明人，这样少油又健康！

    zengzhengce163(zengzhengce163) 发表:都喜欢这样吃

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  • 北京来亨

    第22楼2017/09/25

    茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。这条挺好的，降三高之一

    yy_0324(yy_0324) 发表:茄子的营养价值
    1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
    2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
    3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
    4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。
    5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
    茄子是好东西！

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  • 北京来亨

    第23楼2017/09/25

    个人觉得紫色茄子吧，紫色蔬菜还比较少，它含有丰富的维生素P,能增强微血管壁的抗压能力。

    sallysally(sallysally) 发表:请问那种颜色的茄子的营养价值高呢？

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  • 北京来亨

    第24楼2017/09/25

    聪明人，你通常怎么做呢？分享分享呗

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:经常吃茄子。

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  • lccdcjyk

    第25楼2017/09/25

    鱼香茄子不错，或地三鲜

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  • lccdcywh

    第26楼2017/09/25

    鱼香茄子不错，或地三鲜

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  • 北京来亨

    第27楼2017/09/25

    这两个我也喜欢吃，却自己做不出饭店的味道，有什么诀窍没

    lccdcjyk(lccdcjyk) 发表:鱼香茄子不错，或地三鲜

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  • 北京来亨

    第28楼2017/09/25

    这两个我也喜欢吃，却自己做不出饭店的味道，有什么诀窍没

    lccdcywh(lccdcywh) 发表:鱼香茄子不错，或地三鲜

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  • symmacros

    第29楼2017/09/25

    应助达人

    看了最好和皮一起吃。

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  • yifan1117

    第30楼2017/09/25

    买一点菜谱。

    北京来亨(SH100675) 发表: 嗯嗯，就是不太会做这个菜

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