应助达人

2016马上换一个2018.1的版，估计陆陆续续会换，记着关注。

我现在有点怀疑限量标准中测二硫代氨基甲酸酯类物质它们各自的限量值到底是不是指二硫化碳的限量值？请看：

如果限量表指的是二硫化碳的限量值的话，为什么同样的食品名称，限量值竟然不一样？除非限量值指的是各自残留物的

检测老菜鸟(v3295053) 发表: 幸亏我们不做这个。

应助达人

是的。是各自残留物的，比如说代森锌，它是以二硫化碳表示的，它的测得值为代森锌的值，以二硫化碳的值表示。但判定是以代森锌（以二硫化碳值表示）的值判定。

123edr(v2760861) 发表: 我现在有点怀疑限量标准中测二硫代氨基甲酸酯类物质它们各自的限量值到底是不是指二硫化碳的限量值？请看：

如果限量表指的是二硫化碳的限量值的话，为什么同样的食品名称，限量值竟然不一样？除非限量值指的是各自残留物的

应助达人

比如代森类，看日本官方方法是最后折成农药，按农药算的。残留允许值也是农药的。

那是否可以理解为，限量表中的限量值，就是其对应表格左上方所指的农药的限量值？

应助达人

我认为是这样理解的。