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  • emmalee07

    第41楼2019/01/05

    应助达人

    嗯嗯

    qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 是的

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  • qianguiyun1

    第42楼2019/01/05

    应助达人

    主要想着临做菜时没时间,提前准备一下

    emmalee07(v3057315) 发表: 嗯嗯 做菜前就行 泡一下就好

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  • qianguiyun1

    第43楼2019/01/05

    应助达人

    当然

    emmalee07(v3057315) 发表: 做菜之前处理就好

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  • emmalee07

    第44楼2019/01/05

    应助达人

    嗯嗯 可以理解

    qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 主要想着临做菜时没时间,提前准备一下

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  • emmalee07

    第45楼2019/01/05

    应助达人

    嗯嗯

    qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 当然

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  • wsy18

    第46楼2019/01/05

    没吃过山药萝卜粥,过几天做一次试试。

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  • wsy18

    第47楼2019/01/05

    淮山和山药之间的区别
    1,品质

    普通的山药大部分都是因为人工种植的,因此就含有很多的水分,而淮山就呈现出细腻的质地,不会容易出现折断的现象,可以说淮山的密度是比较大的,我们在品尝的过程中可以感觉到极为沉重,如同哪一块石头一般。
    2,产地
    淮山其实就是一种具备药用价值的中草药,而我国的淮山大部分都出现在江苏,安徽等地区,也只有在那里所出产的淮山,才能够被认准品质,其它地方出产的也就是我们生活中所说的山药,所具有的药用价值是没有办法和淮山比较的。
    3,切口
    普通的山药切开之后却马上就会变黄,但是淮山药在切口之后可以维持较长的乳白色,普通的山药只需要进行简单的刷洗,表面上就会非常的光滑,但是淮山药需要大力的清洗,才能够将粘滞的物质去除。

    小不董(doxw0323) 发表:直接蒸来吃也可以。
    淮山药和山药一样吗?

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  • emmalee07

    第48楼2019/01/06

    应助达人

    感觉还是有很大不同的

    wsy18(wsy18) 发表: 淮山和山药之间的区别
    1,品质

    普通的山药大部分都是因为人工种植的,因此就含有很多的水分,而淮山就呈现出细腻的质地,不会容易出现折断的现象,可以说淮山的密度是比较大的,我们在品尝的过程中可以感觉到极为沉重,如同哪一块石头一般。
    2,产地
    淮山其实就是一种具备药用价值的中草药,而我国的淮山大部分都出现在江苏,安徽等地区,也只有在那里所出产的淮山,才能够被认准品质,其它地方出产的也就是我们生活中所说的山药,所具有的药用价值是没有办法和淮山比较的。
    3,切口
    普通的山药切开之后却马上就会变黄,但是淮山药在切口之后可以维持较长的乳白色,普通的山药只需要进行简单的刷洗,表面上就会非常的光滑,但是淮山药需要大力的清洗,才能够将粘滞的物质去除。

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  • wsy18

    第49楼2019/01/06

    就是呢,更重要的是营养价值也有差异。

    emmalee07(v3057315) 发表: 感觉还是有很大不同的

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  • emmalee07

    第50楼2019/01/06

    应助达人

    嗯嗯 是的

    wsy18(wsy18) 发表: 就是呢,更重要的是营养价值也有差异。

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