应助达人

哈哈 吃饭的时间就长啦

每天至少一餐用全谷物做主食。一日三餐中至少一餐用全谷物做主食，例如将早餐的白面馒头换成燕麦片，或在午饭、晚饭时吃全麦挂面、二米饭、杂豆饭等；尽量保证平均每天吃3种以上谷类、薯类或杂豆类食物，每周吃5种以上。

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嗯嗯 努力吃

在外就餐别忘吃主食。主食和菜肴同时上桌，不要在用餐结束时才把主食端上桌，这样反而导致主食吃得很少或不吃主食的情况发生。

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嗯嗯 主食很重要

吃得过饱时 ，容易使横膈上移，影响心脏功能。不仅如此，为了消化食物，人体耗氧量会大大增加，从而可能造成急性心肌缺血或心肌梗塞。适当少吃，则能尽量避免这些情况，保护心脏功能。

有研究发现，长寿的遗传基因在人体摄取热量到第六、七分饱时就会被活性化。而吃到七分饱，既不会觉得撑，也不会饿得太早，因此，七分饱更有利于健康长寿。

如果着急烹饪，可用微波炉，几分钟就可完成解冻，微波解冻是从食物内部加热，解冻时间短，营养损失较小。需要提醒的是，微波解冻只能用“解冻”功能或最低档的“加热”，不能用高功率，否则会引起蛋白质变性与水分流失。

营养师建议在食物的选择上，优先选择粗加工、新鲜、健康的品类，比如新鲜蔬果、原味坚果、鲜奶、粗杂粮等。