yy_0324
第11楼2019/02/28
介绍一款糖醋蒜:鲜蒜头100千克、盐10千克、红糖20千克、五香粉少许,陈醋适量(以能够没过新蒜为宜)。选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,留下一二层皮能隐约见到橘子瓣似的蒜瓣,洗净沥干水分。在洗净晾干的坛子里放入控干的蒜头,码放匀实后,放入红糖、五香粉和少许食盐,放盐的目的就是协调糖和醋的作用,而且使口感更好———甜而不腻。
mengzhaocheng
第12楼2019/02/28
是的,不能不信,也不能全信。
第13楼2019/03/07
大蒜是厨房中很好的调味品,也是很好的营养品,更是很好的天然绿色药品,某研究显示称大蒜的营养价值超过了人参 ,大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。
第14楼2019/04/10
有研究发现。提前用大蒜汁和桂皮粉、迷迭香等腌制肉片,可以减少烤制时致癌物的产生数量。用番茄酱和柠檬汁涂在烤肉上吃,也能减少致癌物的危害。
emmalee07
第15楼2019/04/10
这个听说很好吃
第16楼2019/04/10
自己平衡掌握
第17楼2019/04/10
喔 厉害
检测老菜鸟
第18楼2019/04/11
蒜黄也不错
第19楼2019/04/29
是的,这一点很重要的。
第20楼2019/04/30
是的