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  • mengzhaocheng

    第11楼2019/02/28

    应助达人

    调味料的种类非常多。

    yy_0324(yy_0324) 发表:花椒、辣椒、姜、葱、蒜:辣味调料,辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯,所以也把它当作一味。功能是促进食味紧张、增进食欲。

    鱼露、味精、蚝油:鲜味调料,鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味,它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。

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  • 检测老菜鸟

    第12楼2019/02/28

    应助达人

    麻婆豆腐,基本吃两口就来一个,麻的想哭

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 不过吃饭的时候如果嚼到花椒就不太好吃了。

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  • 检测老菜鸟

    第13楼2019/02/28

    应助达人

    这么多

    yy_0324(yy_0324) 发表:花椒、辣椒、姜、葱、蒜:辣味调料,辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于习惯,所以也把它当作一味。功能是促进食味紧张、增进食欲。鱼露、味精、蚝油:鲜味调料,鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味,它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。

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  • emmalee07

    第14楼2019/02/28

    应助达人

    哈哈 下饭啊

    检测老菜鸟(v3295053) 发表:麻婆豆腐,基本吃两口就来一个,麻的想哭

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  • 检测老菜鸟

    第15楼2019/02/28

    应助达人

    以前到四川去经常吃

    emmalee07(v3057315) 发表: 哈哈 下饭啊

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