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  • mengzhaocheng

    第21楼2019/12/19

    应助达人

    是的，炒菜很好吃。

    emmalee07(v3057315) 发表: 口味也不错啊

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  • emmalee07

    第22楼2019/12/19

    应助达人

    是的

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，炒菜很好吃。

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  • mengzhaocheng

    第23楼2019/12/21

    应助达人

    家常菜。

    emmalee07(v3057315) 发表: 是的

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  • emmalee07

    第24楼2019/12/21

    应助达人

    是呀

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 家常菜。

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  • yy_0324

    第25楼2022/04/23

    黄豆芽比绿豆芽营养高。从烹调角度说，黄豆芽适合久炒，最好和肉一起吃，例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤。绿豆芽含水量比黄豆芽更高，一般用来素炒，且烹炒时间一定要短。

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  • 北京来亨

    第26楼2022/04/24

    嗯嗯，黄豆芽这么炒更好吃

    yy_0324(yy_0324) 发表:黄豆芽比绿豆芽营养高。从烹调角度说，黄豆芽适合久炒，最好和肉一起吃，例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤。绿豆芽含水量比黄豆芽更高，一般用来素炒，且烹炒时间一定要短。

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  • 北京来亨

    第27楼2022/04/24

    emmalee07(v3057315) 发表: 是呀

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  • yy_0324

    第28楼2022/05/05

    黄豆中可掺杂少量黑豆，做出颜色发暗的豆浆；掺数枚花生、核桃等坚果，口感会更滑，味道也略香。但尽量不要加绿豆、红豆、大米，口感会发黏，味道也会被掩盖。

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  • 北京来亨

    第29楼2022/05/05

    学习了，下次试试

    yy_0324(yy_0324) 发表:黄豆中可掺杂少量黑豆，做出颜色发暗的豆浆；掺数枚花生、核桃等坚果，口感会更滑，味道也略香。但尽量不要加绿豆、红豆、大米，口感会发黏，味道也会被掩盖。

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