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  • 小3

    第21楼2008/06/14

    原来除了广东还有其他地方也这样吃鸡的啊，我一直以为只有我们是这样吃，看来我真是孤漏寡闻啊！

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  • 智慧的弟弟

    第22楼2008/06/14

    也叫白切鸡

    客家白切鸡也非常好吃

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  • 小鸟飞翔

    第23楼2008/06/14

    就是就是。

    tanghuizhi01 发表:也叫白切鸡

    客家白切鸡也非常好吃

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  • 社区=冬季=

    第24楼2012/06/17

    没吃过，快递一份来

    小鸟飞翔(tonyding) 发表:就是就是。

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  • 阿峰

    第25楼2012/06/21

    从理论上讲：肉的东东与火接触后，会发生化学反应而产生令人垂涎的香气，比水煮的香气要好很多。

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  • 南雁北飞-

    第26楼2012/06/27

    这个我最拿手了不过在北方买不着那么好吃鸡，北京所谓的土鸡做出来也非常难吃,得去广东吃

    冬季(lylsg555) 发表:没吃过，快递一份来

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  • 土老冒豆豆

    第28楼2012/07/19

    应助达人

    啥时候这成了上海四川的名菜了，白斩鸡又叫白切鸡，这不是两广的名菜吗？

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