聚焦一：食品安全法规解读 新版《食品安全法》的重大变化及企业面临的挑战 拟邀发言嘉宾：国家食品药品监督管理总局 聚焦二：食品安全最新检测检测技术及方法应用 （一）食品安全快速检测技术专场 试纸快速检测技术在食品品质与安全方面的应用 拟邀发言嘉宾：河南农业大学 张改平院士 适于现场快速便捷的基因检测技术 拟邀发言嘉宾：华南理工大学 石磊 食品安全快速检测最新技术及应用 拟邀发言嘉宾： 仪器企业 食品安全核酸分子快速检测技术研究 拟邀发言嘉宾：山东省食品药品检验研究院 （二）农兽药及重金属检测技术专场 粮油制品中重金属检测技术进展 拟邀发言嘉宾：山东粮油检测中心 农产品农残检测技术及法规介绍 拟邀发言嘉宾：山东农业大学 王明林 《食品中农药残留检测技术进展与国际对比考核实践》 拟邀发言嘉宾：国家食品安全风险评估中心 赵云峰 （三）微生物及毒素检测技术专场 食源性致病菌检测新方法研究 拟邀发言嘉宾：山东省疾病控制中心 高端质谱最新联用技术 拟邀发言嘉宾：山东省出入境检验检疫局 牛增元 《微生物快速检测技术在肉制品行业中的应用》 拟邀发言嘉宾：北京市食品安全监控和风险评估中心 冯楠 （四）转基因检测技术专场 转基因蛋白检测解决方案 拟邀发言嘉宾：仪器企业 《核酸适配体生物传感技术在生物毒素分析中的应用》 拟邀发言嘉宾：河南农业科学院 王红旗 《基于分子生物学和蛋白质组学的食品真伪鉴别技术研究》 拟邀发言嘉宾：中国检验检疫科学研究院 杨颖研究员 聚焦三：食品安全国家标准解读 GB13432-2013食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签问答讲解 GB19298-2014食品安全国家标准 包装饮用水问答讲解 拟邀发言嘉宾：山东省食品药品监督管理局 GB2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准问答讲解 GB15193.21-2014 食品安全国家标准 受试物试验前处理方法问答讲解 拟邀发言嘉宾：烟台市食品药品监督管理局 《食品中可能违法添加的非食用物质名单》 拟邀发言嘉宾：国家食品安全风险评估中心 洛鹏杰博士 聚焦四：食品生产过程中质量控制技术 粮油加工过程中的质量安全控制 拟邀发言嘉宾：鲁花集团 肉制品冷物链物流质量控制技术 拟邀发言嘉宾：江苏雨润食品产业集团 肉制品的绿色制造技术 拟邀发言嘉宾：国家肉制品质量安全控制技术中心 婴幼儿食品安全检测重点分析 拟邀发言嘉宾：达能集团 乳制品安全管理与控制 拟邀发言嘉宾：山东得益乳业股份有限公司