关于召开第十三届全国农产品贮藏加工科技交流大会的通知

各有关单位、有关专家：

为及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态，大力推动新技术、新成果的应用与转化，搭建科企对接平台，促进我国农产品加工业健康发展，经研究，我会定于10月底在四川成都市召开“第十三届全国农产品贮藏加工科技交流大会”，现将有关事项通知如下：

一、时间地点

时间：2018年10月25-27日（25日周四全天报到）

地点：四川省 成都市郦湾国际酒店

二、组织机构

主办单位：中国农学会农产品贮藏加工分会

承办单位：西华大学食品与生物工程学院

三、会议内容

（一）特邀报告

1、国内外农产品加工产业发展现状与趋势；

2、我国对农产品产业未来发展布局；

（二）专题交流

1、食品安全标准与质量控制；

2、食品营养与人体健康；

3、贮藏、保鲜与杀菌技术；

4、冷链、物流技术与装备；

5、包装接触材料新产品、新技术；

6、农产品精深加工

7、营养及功能食品开发；

7、副产物综合利用；

（三）新技术、新产品展示

1、新技术、新成果展示与推广；

2、新产品（食品）品鉴、展示与推广；

3、新装备、新仪器、新材料展览、展示。

四、论文征集办法

1、论文选题，农产品贮藏、加工及食品科学领域相关的基础研究技术应用等均可。

2、论文内容，包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献， 文字数不超过6000字，请以word格式提交至电子信箱739692322@qq.com 。

3、截止时间，论文投稿截止2018年10月15日，以稿件收到时间为准。

五、费用标准

1、会议注册费1500元/人，学生1000元/人，住宿统一安排费用自理。

六、联系方式

联 系 人：张杨

电    话：13552626928

报名邮箱：739692322@qq.com