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锤子
中文名称:麦芽浸膏汤 英文名称:Malt Extract Broth 产品规格:200g 保质期:三年 产品用途:用于酸性罐头食品商业无菌检测。 成分: 麦芽浸粉 15.0 pH值4.7 ± 0.2 25℃ 检验原理 麦芽浸出粉提供碳氮源、维生素和生长因子,含有可发酵的糖类;较低的pH 适应在酸性中生存的微生物生长。 用法 称取本品 15.0g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。 麦芽浸膏汤微生物灵敏度试验: 按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30±1℃需氧培养48-72小时。
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