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中文名称:6-姜酚 英文名称:6-gingerol CAS:23513-14-6 分子式:C17H26O4 分子量:294.39 EINECS号:607-241-6 简介:姜酚中6?姜酚(6?gingerol)含量最高,占姜酚类物质的75%以上,其生物活性也最强。6?姜酚能刺激黏膜,促进胃液分泌;在肠道中能抑制异常发酵,促进气体排放;对大脑皮质和血管运动中枢有兴奋作用,能增进血液循环。 化学性质:白色蜡状固体,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于干姜、生姜,郁金。 用途:6-姜酚是一种具有抗氧化活性的生物活性化合物,是具有消炎和抗肿瘤的药物。 6-姜酚下降调节巨噬细胞炎性细胞因子释放。靠阻断p38 MAP激酶和NF -κB活性抑制COX - 2表达。
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