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NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法。 本文件规定了水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖?p葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定方法。 本文件适用于水果,蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖,葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖的含量测定,不适用于脂肪含量大于10%的水果、蔬菜及其制品中的阿拉伯糖、半乳糖.葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖含量的测定。 本文件阿拉伯糖、半乳糖,简萄糖、果糖,麦芽糖和蕙菌的定量限见附录A 相关公告:农业农村部公告关于发布《绿色食品 乳与乳制品》等153项农业标准的公告(第424号)
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