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DB5115/T 64-2020 地理标志产品 兴文山地乌骨鸡养殖和生产加工技术规范 本文件规定了兴文山地乌骨鸡产品的定义,饲养及屠宰、加工要求,技术要求,检验方法和包装、标志、贮存、运输、销售等要求。 本文件适用于宜宾市兴文县行政区域范围的地理标志产品兴文山地乌骨鸡的产品质量评定及管理。 相关公告:宜宾市市场监督管理局关于发布《地理标志产品 屏山炒青茶加工技术规范》等6项四川省宜宾市地方标准的公告。
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