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Q/STJM 0002 S-2019 风味糊(粉)类方便食品 本标准规定了风味糊(粉)类方便食品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输及贮存。 本标准适用于以白砂糖、葡萄糖、植脂末、麦芽糊精、食用淀粉为原料,选择性添加黑芝麻、黑米、花生、核桃、莲子、莲藕、红枣、绿豆、食品用香精,经熟化、粉碎、调配、混匀等工艺加工制作而成的风味糊(粉)类方便食品。本产品用开水冲调后即可食用。
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