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Q/TFSD 0004 S-2019 椰果椰汁饮料 本标准规定了椰果椰汁饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水、生榨椰肉汁、椰果、白砂糖为原料,适量使用酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、微晶纤维素、黄原胶、琼脂、D-异抗坏血酸钠、碳酸氢钠、甘氨酸、β-环状糊精、瓜尔胶、果胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、碳酸钠、食品用香精中的几种,经原料处理、调配、灌装封口杀菌或杀菌灌装封口工序制成的椰果椰汁饮料产品,属于蛋白饮料(植物蛋白饮料)。
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