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Q/SBTS 0002 S-2019 绞股蓝挂面 本标准规定了绞股蓝挂面的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以苦荞粉、土豆粉、谷朊粉、木薯淀粉、高筋小麦粉、魔芋精粉、平利绞股蓝、玉米低聚肽粉、肉桂、蒲公英、紫苏、藿香、淡竹叶、丁香、小茴香、白芷、菊苣、黄精、余甘子、代代花、桑叶、栀子、枳?鹤印⒏鸶?、荷叶、绿茶、魔芋、马齿苋、甘草、食用盐、水为原料,经原料预处理、和面、压延、切条、烘干、截断、包装制成的绞股蓝挂面。
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