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锤子
Q/RW 0002 S-2019 油炸面
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：323K
- 下载次数：0
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
Q/RW 0002 S-2019 油炸面 本标准规定了油炸面的技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与储存。 本标准适用于以高筋小麦粉为主要原料，以蛋清、食用盐、饮用水为配料，添加适量的碳酸钠、栀子黄，经压延、成型、蒸煮、过水、油炸（食用油）、摊凉、包装等加工工艺制成的非即食油炸型干面制品。本产品需经煮制后方可食用。
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