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Q/HTSW 0003 S-2021 大米蛋白粉 本标准规定了大米蛋白粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大米等为原料,添加α-淀粉酶等,经浸泡、磨浆、调浆、液化、压滤、滤渣、胶体磨、调浆、液化、过滤、干燥、包装等工艺制成的大米蛋白粉。
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