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农业部781号公告-4-2006 动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法 本标准规定了动物源食品中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因和呋喃西林单个或混合物的相应代谢产物AOZ(3-amino-2-oxazolidone,3-氨基-2-唑烷酮)、AMOZ(5-morpholinomethyl-3-amino-2-oxazolidone,5-甲基吗啉代-3-氨基-2-唑烷酮)、AHD(1-aminohydantoin,1-氨基乙内酰脲)和SEM(semicarbazide,氨基脲)残留检测的制样和高效液相色谱-串联质谱的测定方法。 本标准适用于动物源食品中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因和呋喃西林单个或混合物的相应代谢产物AOZ、AMOZ、AHD和SEM残留量的检测。
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