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本标准规定了枸杞芽茶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以枸杞树的芽或嫩叶为原料,经清洗、杀青、揉捻、初烘、炒茶等工艺制成的枸杞芽茶。 相关公告:青海省卫生健康委员会关于发布蕨麻(干制品)等4项食品安全地方标准的通告和标准文本(2021年第1号)。
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