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Q/LZWY 0005 S-2019 方便粥Ⅱ 本标准规定了方便粥的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以饮用水、白砂糖、燕麦、小麦、玉米、黄小米、糙米、黑米、薏米、芡实、莲子、杂粮等为原料(详见第3章),经预处理、熬煮、灌装、密封、杀菌等工艺制成的方便粥。
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