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Q/KHL 0001 S-2013 昆明市官渡区红莲食品加工厂 鲜花饼 本标准规定了鲜花饼的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、白砂糖、猪油、蜂蜜、重瓣红玫瑰花等为原料,添加或不添加火腿丁,经和面、制馅、成型、烘烤、冷却、包装等工艺制成的鲜花饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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