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Q/JHTSP 0001 S-2020 半固态复合调味料 本标准规定了半固态复合调味料的要求、食品生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以香辛料、罗汉果为原料,经粉碎、添加米酒、食醋、蚝油、酱油、谷氨酸钠(味精)、鸡精、柱候酱、豆腐乳、白砂糖、食品添加剂(山梨酸钾、苯甲酸钠、呈味核苷酸二钠)经熬煮杀菌冷却、包装等工序加工制成的半固态复合调味料。
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