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Q/SBAT 0001 S-2017 焙炒咖啡 本标准规定了焙烤咖啡的产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、标签、标识、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以咖啡豆为主要原料,经清理、调配(或不调配)、焙炒、冷却、磨粉(或不磨粉),添加(或不添加白砂糖)、包装等工艺而制成的咖啡(焙炒咖啡豆、焙炒咖啡粉)。
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