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Q/JGYS 0001 S-2019 枸杞香菇酱 本标准规定了枸杞香菇酱的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以香菇、枸杞为主要原料,添加辣椒、花椒、花生、芝麻、香葱、食用盐、味精、白砂糖、食用植物油等辅料,经前处理、浸泡、配料、炒制、包装加工制成的枸杞香菇酱。
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