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Q/HBSP 0001 S-2019 麦芽糖糖果 本标准规定了麦芽糖糖果的分类、要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以麦芽糖、花生、芝麻、糯米粉、干葱、地瓜、椰丝、食用盐、五香粉、梅舌(萝卜糖)等为原辅料,经烘烤、成型、切断、包装而制成的麦芽糖糖果。
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