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Q/TYF 0001 S-2019 杂粮粉 本标准规定了杂粮粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以小米、黄米、高粱米、薏米、荞麦米、燕麦、黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、芸豆中的一种或几种为主要原料,添加或不添加黑米、玉米、大豆,经去杂、烘炒或不烘炒、去皮或不去皮、混合或不混合、磨粉、包装工序加工而成的杂粮粉。不包括单一品种的黑豆粉、大豆粉、玉米粉、燕麦(莜麦)粉。
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