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Q/FJBJ 0004 S-2020 干制食用菌 本标准规定了干制食用菌的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、 标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以外购干制食用菌为原料,经挑拣或不挑拣、烘干或不烘干、包装而制成的非即食干制食用菌。
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