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Q/TTJY 0011 S-2019 发酵型果酒 本标准适用于以黑果腺肋花楸果、蓝莓、黑加仑、蓝靛果、越桔、桃、猕猴桃、山葡萄中的一种或几种为原料,添加白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、二氧化硫、二氧化碳,经榨汁、全部或部分发酵、陈酿、灌装、杀菌、包装等工艺制成的发酵型果酒。
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