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Q/HBHF 0101 S-2021 鹿尾茯苓食丸(方便食品) 本标准规定了鹿尾茯苓食丸的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于选用以梅花鹿鹿尾(无骨)、茯苓、覆盆子、山药、山楂经超微粉碎,添加水或添加蜂蜜后经制丸加工制成的方便食品鹿尾茯苓食丸。
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