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Q/HYXL 0002 S-2019 蝮蛇乌梢蛇酒 本标准规定了蝮蛇乌梢蛇酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以蝮蛇、乌梢蛇(活杀、去内脏、洗净、沥水)、牛鞭(剖开、洗净、沥水)、羊鞭(剖开、洗净、沥水)、黄精、枸杞子、白芷、木瓜、大枣、山楂、鸡内金(捡杂,洗净晒干)为原料,经烘干、粉碎,加入60°(V/V)优质白酒、蜂蜜,经浸泡、渗漉,加入纯净水调配、澄清、过滤、陈化,灌装而成的蝮蛇乌梢蛇酒。
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