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Q/TFS 0001 S-2018 发酵酒 本标准规定了发酵酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜水果为主要原料,适量添加大米等,经预处理、粉碎、二次发酵、过滤、调配、冷冻、杀菌、灌装等工艺加工而成的发酵酒。
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