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Q/XXC 0003 S-2018 炖汤料 本标准规定了炖汤料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以一种或一种以上药食两用物品(枸杞子、山药、百合、薏苡仁、莲子、红枣、白扁豆等)为原料,适量添加或不添加干黄花、干豇豆、食用菌等,经预处理、干燥、按品种调配、包装等工艺制成的炖汤料。
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