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Q/GTJK 0003 S-2019 DHA藻油夹心软糖 本标准规定了DHA藻油夹心软糖的技术要求、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、试验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的基本要求。 本标准适用于以水、木糖醇、山梨糖醇液、DHA 藻油、明胶、甘油为主要原料,经化糖、溶胶、馅心配制、糖果压制、干燥、挑选、分装、外包等工艺制成的DHA 藻油夹心软糖。
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