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Q/HYXF 0006 S-2019 方便菜肴 本标准规定了方便菜肴的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以熟肉制品包、酱腌菜包中一种或两种为主要原料,配以固态、半固态或液态复合调味料包、食用调味油包、藤椒油包中的一种或两种以上,经组装而成的食用时只需要拆包、调配即可食用的方便菜肴。
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