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Q/MHJT 0006 S-2019 方便冷面 本标准适用于以小麦粉、荞麦粉为主要原料,添加适量的饮用水、食用玉米淀粉、食用盐,经配料、和面、挤压成型、老化困放、切段、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度的、并配以调味料包(调味汁、辣椒油、干粉料包)的方便冷面,本产品属于方便食品主食类其他。
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