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Q/WS 0003 S-2021 万胜配制酒 本标准规定了万胜配制酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于贵州万胜生物科技有限公司生产的以白酒为基酒,添加铁皮石斛(花、叶、茎)、金钗石斛(花、叶)、白芷、山楂、木瓜、葛根、茯苓、沙棘、黄精、薏苡仁、地龙蛋白、蛹虫草、人参(人工种植)、鹿血(人工养殖梅花鹿)、枸杞子、桑椹、桃仁、蝮蛇(人工养殖)等食药两用或新资源食品原料中的部分或全部,经拼配、浸提、过滤、勾调、贮存、包装等工艺制成的、改变原基酒风格的系列配制酒。
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